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Grassi per pasticceria

Grassi e materie grasse per impasti e creme: burro, margarine e soluzioni tecniche per sfoglie, frolle e lievitati. Selezione pensata per lavorabilità e resa costante.

Grassi - olio di girasole

Grassi - olio di palma

Grassi - olio d'oliva

Grassi - staccanti

Fresco

Margarina Homillina Croissant Homann

1 pz = 10 kg

29,27 €

Fresco

MARGARINA HOMILLINA C&C HOMANN (4153)

1 pz = 20 kg

58,53 €

OLIO GIRASHOLE' ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE PET DA LT 10(F2)

OLIO GIRASHOLE' ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE PET DA LT 10(F2)

1 pz = 10 lt

25,65 €

Fresco

Burro Tradizionale 82% in Blocchi

1 pz = 10 kg

113,47 €

OLIO OLITALIA ALTO OLEICO DI GIRASOLE DA LT 10

OLIO OLITALIA ALTO OLEICO DI GIRASOLE DA LT 10

1 pz = 10 lt

25,03 €

OLIO OLITALIA DI SEMI DI GIRASOLE DA LT 10

OLIO OLITALIA DI SEMI DI GIRASOLE DA LT 10

1 pz = 10 lt

21,72 €

Fresco

Burro Extra Quality Colato Professionale

1 pz = 10 kg

104,57 €

Fresco

Margarina Croissant Patissier Homann

1 pz = 10 kg

47,41 €

Fresco

Melange Homanor Grangateaux Homann

1 pz = 10 kg

60,90 €

STACCANTE DUBOR SPRAY PR100 ML 600

6,44 €

OLIO DA LT 20 FRIENN ALTO OLEICO SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX

OLIO DA LT 20 FRIENN ALTO OLEICO SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX

1 pz = 20 lt

64,98 €

Fresco

Burro Competition 82% Blocco 10 kg

1 pz = 10 kg

88,54 €

Fresco

Melange Homilla Plus Impasti e Creme

1 pz = 10 kg

54,96 €

Fresco

Margarina Gloria Perfekt Homann

1 pz = 10 kg

48,63 €

Fresco

Burro Tradizionale 82% Blocco 10 kg

1 pz = 10 kg

87,79 €

Fresco

Melange Homanor Gran Croissant Homann

1 pz = 10 kg

61,85 €

Fresco

Melange Elite Croissant Perfetto con Miele

1 pz = 10 kg

84,96 €

Fresco

Melange Perfetto Gateaux Homann

1 pz = 10 kg

82,89 €

Fresco

Margarina Perfekt Crema & Cake Homann

1 pz = 10 kg

46,87 €

OLIO FRIGOLOSO ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX LT 10

OLIO FRIGOLOSO ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX LT 10

1 pz = 10 lt

32,66 €

Fresco

Burro Express Corman 82% in Placche

1 pz = 10 kg

131,29 €

Fresco

Melange Elite Gateaux Perfetto per Dolci

1 pz = 10 kg

84,01 €

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLITALIA DA LT 5 PET

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLITALIA DA LT 5 PET

1 pz = 5 lt

36,83 €

Fresco

Melange Perfetto Croissant Homann

1 pz = 10 kg

83,66 €

Fresco

Burro Tradizionale 82% da 1 kg

1 pz = 1 kg

9,82 €

Fresco

Margarina Homilla CKV Homann per Impasti

1 pz = 10 kg

43,19 €

Fresco

Margarina Homilla SV Platte per Sfoglia

1 pz = 10 kg

43,86 €

Fresco

Margarina Delice Green Homann

1 pz = 10 kg

45,81 €

Fresco

Margarina Platte Homann per Croissant

1 pz = 10 kg

49,67 €

OLIO DI SEMI DI ARACHIDE DA LT 10

1 pz = 10 lt

27,62 €

Fresco

Burro Croissant Tourage 82% 10 kg

1 pz = 10 kg

111,49 €

Fresco

Melange Homilla Plus Platte per Sfoglia

1 pz = 10 kg

54,96 €

OLIO DI PALMA IDROGENATO DISSENA HOMANN (4341)

OLIO DI PALMA IDROGENATO DISSENA HOMANN (4341)

1 pz = 10 kg

43,78 €

Fresco

Melange Plus Homillina Platte 10 kg

1 pz = 10 kg

42,64 €

Fresco

Melange Plus Homillina Gateaux 10 kg

1 pz = 10 kg

40,48 €

Fresco

Margarina Finnia Pastry Homann

1 pz = 10 kg

46,87 €

Fresco

Melange Patisy Placche con Burro Corman

1 pz = 10 kg

84,80 €

Fresco

Melange Homanor Hot Gran Croissant

1 pz = 10 kg

61,85 €

Fresco

Margarina Granfrolla Homann per Frolle

1 pz = 10 kg

49,18 €

Fresco

Burro di Latteria Selection Placche 82%

1 pz = 10 kg

125,95 €

Fresco

Margarina Green Platte Homann per Sfoglia

1 pz = 10 kg

47,04 €

Fresco

Burro Prestissimo 82% Placche Perfection

1 pz = 10 kg

117,03 €

OLIO FRIDEAL DI PALMA BIFRAZIONATO IN PET DA LT 10

OLIO FRIDEAL DI PALMA BIFRAZIONATO IN PET DA LT 10

1 pz = 10 lt

26,77 €

Fresco

Burro Multiuso 82% in Blocchi

1 pz = 10 kg

162,13 €

Fresco

MARGARINA HOMILLINA P HOMANN (4143)

1 pz = 20 kg

58,53 €

OLIO DI PALMA HOMANIN DA LT 20 (4455)

1 pz = 20 lt

76,63 €

Fresco

Burro Glacier Concentrato 99,9% 10 kg

1 pz = 10 kg

127,02 €

Fresco

Margarina Finnia Mega Homann per Sfoglia

1 pz = 10 kg

49,18 €

Fresco

Burro Extra Secco 84% in Placche

1 pz = 10 kg

167,46 €

OLIO OLITALIA DA LT 1 DI SEMI DI GIRASOLE

1 pz = 1 lt

2,22 €

Fresco

Burro Anidro Liquido in Latta 17 kg

1 pz = 17 kg

288,63 €

GOLDEN GLAZE DORATORE SPRAY 500 GR

4,73 €

OLIO CONDICHEF OLITALIA PET DA LT 5

1 pz = 5 lt

29,46 €

OLIO FRIENN DA LT 5 ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE IN LATTA

OLIO FRIENN DA LT 5 ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE IN LATTA

1 pz = 5 lt

17,89 €

Fresco

Melange Perfetto Pastry Homann

1 pz = 10 kg

82,89 €

Fresco

Burro Gourmet Salato 82% da 250 g

5,17 €

Fresco

Burro Anidro 99,9% Concentrato

1 pz = 10 kg

144,83 €

Perfect Glaze Doratore Sostituto Uovo

1 pz = 1 lt

5,12 €

Fresco

Melange Perfetto Gateaux Homann 2,5 kg

1 pz = 2,5 kg

20,72 €

Fresco

Burro Cake 82% in Blocco da 10 kg

1 pz = 10 kg

103,79 €

Non disponibile
Fresco

Burro Doux Latteria 82% Blocco 5 kg

1 pz = 5 kg

106,89 €

Non disponibile
Fresco

Burro Patissiere 84% Placche 10 kg

1 pz = 10 kg

198,64 €

Grassi per pasticceria

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