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Grassi per pasticceria

Grassi e materie grasse per impasti e creme: burro, margarine e soluzioni tecniche per sfoglie, frolle e lievitati. Selezione pensata per lavorabilità e resa costante.

Melange

Grassi - margarina

Grassi - burro

Grassi - olio di girasole

Grassi - olio di palma

Grassi - olio d'oliva

Grassi - staccanti

Grassi - strutto

STACCANTE DUBOR SPRAY PR100 ML 600

6,44 €

BURRO DA KG 1 TRADIZIONALE M.G.82%

1 pz = 1 kg

9,14 €

BURRO TRADIZIONALE BLOCCHI M.G. 82% 20665601

BURRO TRADIZIONALE BLOCCHI M.G. 82% 20665601

1 pz = 10 kg

113,47 €

OLIO GIRASHOLE' ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE PET DA LT 10(F2)

OLIO GIRASHOLE' ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE PET DA LT 10(F2)

1 pz = 10 lt

25,65 €

MARGARINA FINNIA MEGA HOMANN (4345)

1 pz = 10 kg

49,18 €

MARGARINA PLATTE HOMANN (4343)

1 pz = 10 kg

49,67 €

MARGARINA HOMILLINA C&C HOMANN (4153)

1 pz = 20 kg

58,53 €

BURRO EXTRA QUALITY COLATO (DAIRY BUTTER) - 20133507

BURRO EXTRA QUALITY COLATO (DAIRY BUTTER) - 20133507

1 pz = 10 kg

104,57 €

BURRO EXTRA SECCO M.G. 84% PLACCHE - 26732324

BURRO EXTRA SECCO M.G. 84% PLACCHE - 26732324

1 pz = 10 kg

167,46 €

OLIO OLITALIA ALTO OLEICO DI GIRASOLE DA LT 10

OLIO OLITALIA ALTO OLEICO DI GIRASOLE DA LT 10

1 pz = 10 lt

25,03 €

BURRO EXPRESS M.G. 82% PLACCHE - 20186607

BURRO EXPRESS M.G. 82% PLACCHE - 20186607

1 pz = 10 kg

131,29 €

MARGARINA HOMILLINA CROISSANT HOMANN (4154)

MARGARINA HOMILLINA CROISSANT HOMANN (4154)

1 pz = 10 kg

29,27 €

BURRO 82% COMPETITION BLOCCO DA KG 10 - 28309101

1 pz = 10 kg

88,54 €

MELANGE ELITE GATEAUX PERFETTO (4158)

1 pz = 10 kg

84,01 €

OLIO DI SEMI DI ARACHIDE DA LT 10

1 pz = 10 lt

30,76 €

MARGARINA HOMILLA SV PLATTE HOMANN (4200)

MARGARINA HOMILLA SV PLATTE HOMANN (4200)

1 pz = 10 kg

43,86 €

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLITALIA DA LT 5 PET

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLITALIA DA LT 5 PET

1 pz = 5 lt

36,83 €

MARGARINA GRANFROLLA HOMANN (4348)

1 pz = 10 kg

49,18 €

PERFECT GLAZE DORATORE DA 1 LT (10271012)

PERFECT GLAZE DORATORE DA 1 LT (10271012)

1 pz = 1 lt

5,12 €

MARGARINA PERFEKT CREMA & CAKE HOMANN (4349)

MARGARINA PERFEKT CREMA & CAKE HOMANN (4349)

1 pz = 10 kg

46,87 €

OLIO DA LT 20 FRIENN ALTO OLEICO SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX

OLIO DA LT 20 FRIENN ALTO OLEICO SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX

1 pz = 20 lt

70,30 €

OLIO FRIENN DA LT 5 ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE IN LATTA

OLIO FRIENN DA LT 5 ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE IN LATTA

1 pz = 5 lt

21,51 €

MARGARINA CROISSANT PATISSIER HOMANN (4344)

MARGARINA CROISSANT PATISSIER HOMANN (4344)

1 pz = 10 kg

47,41 €

BURRO DI LATTERIA SELECTION PLACCHE 82% M.G. - 26850301

BURRO DI LATTERIA SELECTION PLACCHE 82% M.G. - 26850301

1 pz = 10 kg

125,95 €

MELANGE ELITE CROISSANT PERFETTO (4157)

1 pz = 10 kg

84,96 €

MELANGE PATISY PLACCHE - 20132003

1 pz = 10 kg

84,80 €

OLIO FRIGOLOSO ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX LT 10

OLIO FRIGOLOSO ALTO OLEICO DI SEMI DI GIRASOLE BAG IN BOX LT 10

1 pz = 10 lt

36,42 €

BURRO MULTIUSO M.G. 82% BLOCCHI - 29322701

BURRO MULTIUSO M.G. 82% BLOCCHI - 29322701

1 pz = 10 kg

162,13 €

OLIO CONDICHEF OLITALIA PET DA LT 5

1 pz = 5 lt

29,46 €

OLIO OLITALIA DI SEMI DI GIRASOLE DA LT 10

OLIO OLITALIA DI SEMI DI GIRASOLE DA LT 10

1 pz = 10 lt

20,94 €

MELANGE PLUS HOMILLINA GATEAUX DA KG 10 (4156)

MELANGE PLUS HOMILLINA GATEAUX DA KG 10 (4156)

1 pz = 10 kg

40,48 €

BURRO ANIDRO LIQUIDO IN LATTA DA KG 17 - 20749001

BURRO ANIDRO LIQUIDO IN LATTA DA KG 17 - 20749001

1 pz = 17 kg

288,63 €

BURRO CAKE BLOCCHI M.G.82% DA KG 10

1 pz = 10 kg

97,03 €

MARGARINA DELICE GREEN HOMANN (4333)

1 pz = 10 kg

45,81 €

BURRO 99,9% CONCENTRATO ANIDRO BLOCCO - 20046203

1 pz = 10 kg

144,83 €

Non disponibile

BURRO LATTICO COLATO 82% M.G. DA KG 25

1 pz = 25 kg

185,69 €

GOLDEN GLAZE DORATORE SPRAY 500 GR

4,73 €

BURRO DOUX LATTERIA BLOCCHI DA KG 5 M.G.82% - 28002103

BURRO DOUX LATTERIA BLOCCHI DA KG 5 M.G.82% - 28002103

1 pz = 5 kg

106,89 €

OLIO FRIDEAL DI PALMA BIFRAZIONATO IN PET DA LT 10

OLIO FRIDEAL DI PALMA BIFRAZIONATO IN PET DA LT 10

1 pz = 10 lt

24,58 €

BURRO CROISSANT PLACCHE TOURAGE M.G.82% DA KG 10

1 pz = 10 kg

104,72 €

MELANGE PERFETTO PASTRY HOMANN (4136)

1 pz = 10 kg

82,89 €

MARGARINA GLORIA PERFEKT HOMANN (4347)

1 pz = 10 kg

48,63 €

MARGARINA FINNIA PASTRY HOMANN (4346)

1 pz = 10 kg

46,87 €

MELANGE PLUS HOMILLINA PLATTE DA KG 10 (4155)

MELANGE PLUS HOMILLINA PLATTE DA KG 10 (4155)

1 pz = 10 kg

42,64 €

MARGARINA GREEN PLATTE HOMANN (4332)

1 pz = 10 kg

47,04 €

MELANGE DA KG 2,5 PERFETTO GATEAUX HOMANN

MELANGE DA KG 2,5 PERFETTO GATEAUX HOMANN

1 pz = 2,5 kg

20,72 €

MELANGE HOMILLA PLUS IMPASTI E CREME (4213)

MELANGE HOMILLA PLUS IMPASTI E CREME (4213)

1 pz = 10 kg

54,96 €

MELANGE PERFETTO CROISSANT HOMANN (4135)

MELANGE PERFETTO CROISSANT HOMANN (4135)

1 pz = 10 kg

83,66 €

MELANGE PERFETTO GATEAUX HOMANN (4134)

1 pz = 10 kg

82,89 €

MARGARINA HOMILLA CKV HOMANN (4212)

1 pz = 10 kg

43,19 €

(4133) MELANGE HOMANOR GRAN CROISSANT HOMANN (EX MILLEFEUILLES)

(4133) MELANGE HOMANOR GRAN CROISSANT HOMANN (EX MILLEFEUILLES)

1 pz = 10 kg

61,85 €

OLIO DI PALMA IDROGENATO DISSENA HOMANN (4341)

OLIO DI PALMA IDROGENATO DISSENA HOMANN (4341)

1 pz = 10 kg

43,78 €

OLIO DI PALMA HOMANIN DA LT 20 (4455)

1 pz = 20 lt

76,63 €

BURRO PRESTISSIMO 82% A.C. PLACCHE PERFECTION 26850901

BURRO PRESTISSIMO 82% A.C. PLACCHE PERFECTION 26850901

1 pz = 10 kg

117,03 €

MARGARINA HOMILLINA P HOMANN (4143)

1 pz = 20 kg

58,53 €

MELANGE HOMANOR GRANGATEAUX HOMANN (4132)

MELANGE HOMANOR GRANGATEAUX HOMANN (4132)

1 pz = 10 kg

60,90 €

MELANGE HOMILLA PLUS PLATTE (4201)

1 pz = 10 kg

54,96 €

BURRO GLACIER CONC. 99,9% DA KG 10 - 20311401

BURRO GLACIER CONC. 99,9% DA KG 10 - 20311401

1 pz = 10 kg

127,02 €

STRUTTO PAPILLON EXTRA IN CARTONE DA KG 25

1 pz = 25 kg

55,28 €

STRUTTO PAPILLON EXTRA IN SECCHIO DA KG 15

1 pz = 15 kg

38,23 €

BURRO GOURMET SALATO M.G. 82% DA GR 250 - 29579907

BURRO GOURMET SALATO M.G. 82% DA GR 250 - 29579907

5,17 €

BURRO PATISSIERE PLACCHE DA KG 10 M.G.84% - 20014903

BURRO PATISSIERE PLACCHE DA KG 10 M.G.84% - 20014903

1 pz = 10 kg

198,64 €

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Grassi per pasticceria

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