BRAIMS | Ingredienti per bakery e pasticceria per professionisti

Fresco

Margarina Finnia Mega Homann per Sfoglia

1 pz = 10 kg

50,17 €

Fresco

Margarina Platte Homann per Croissant

1 pz = 10 kg

50,88 €

Fresco

Margarina Homillina C&C per Creme e Frolle

1 pz = 20 kg

58,53 €

Fresco

Margarina Granfrolla Homann per Frolle

1 pz = 10 kg

50,17 €

Fresco

Margarina Perfekt Crema & Cake Homann

1 pz = 10 kg

47,70 €

Fresco

Margarina Homillina Croissant Homann

1 pz = 10 kg

29,27 €

Fresco

Melange Elite Gateaux Perfetto per Dolci

1 pz = 10 kg

84,01 €

Mix Glaxa per Glassatura da Forno

1 pz = 10 kg

74,37 €

Fresco

Margarina Homilla SV Platte per Sfoglia

1 pz = 10 kg

44,67 €

H24+ Lievifresh Coadiuvante 5 kg

1 pz = 5 kg

57,57 €

Mix Golden Now per Panettone 15 kg

1 pz = 15 kg

116,42 €

Lievito Naturale Naturvi-S 10 kg

1 pz = 10 kg

100,65 €

Perfect Glaze Doratore Sostituto Uovo

1 pz = 1 lt

5,37 €

Fresco

Melange Elite Croissant Perfetto con Miele

1 pz = 10 kg

84,96 €

Lievito Naturale Naturvi-S in Polvere 5 kg

Lievito Naturale Naturvi-S in Polvere 5 kg

1 pz = 5 kg

56,95 €

Mix Golden One per Panettone 25 kg

1 pz = 25 kg

194,56 €

Mix Goldenvi-S Nature per Lievitati 15 kg

Mix Goldenvi-S Nature per Lievitati 15 kg

1 pz = 15 kg

135,66 €

Fresco

Margarina Croissant Patissier Homann

1 pz = 10 kg

48,39 €

Mix Pan di Spagna per Torte e Rollè

1 pz = 15 kg

95,32 €

Fresco

Margarina Homilla CKV Homann per Impasti

1 pz = 10 kg

44,12 €

Fresco

Melange Plus Homillina Gateaux 10 kg

1 pz = 10 kg

40,48 €

Fresco

Margarina Delice Green Homann

1 pz = 10 kg

47,01 €

Fresco

Melange Perfetto Gateaux Homann 2,5 kg

1 pz = 2,5 kg

20,72 €

Mix 123 Biscotteria Frumento Braims

1 pz = 15 kg

70,67 €

Fresco

Margarina Finnia Pastry Homann

1 pz = 10 kg

47,70 €

Fresco

Margarina Green Platte Homann per Sfoglia

1 pz = 10 kg

48,11 €

Farcitura Waldkorn Albicocca e Miele 6 kg

Farcitura Waldkorn Albicocca e Miele 6 kg

1 pz = 6 kg

61,03 €

Arte Pasticcera Goldcrem a Freddo

1 pz = 10 kg

96,14 €

Gelatina Demifroid Gel Neutro Effetto Specchio

1 pz = 5 kg

39,11 €

Fresco

Melange Perfetto Croissant Homann

1 pz = 10 kg

83,66 €

Fresco

Melange Perfetto Gateaux Homann

1 pz = 10 kg

82,89 €

Fresco

Melange Homanor Gran Croissant Homann

1 pz = 10 kg

61,85 €

Mix Pan di Spagna Braims

1 pz = 25 kg

147,68 €

Fresco

Crema da Montare Wippy Zuccherata

1 pz = 12 lt

51,08 €

Mix Brighella per Fritti e Bignè

1 pz = 10 kg

168,05 €

Fresco

Crema da Montare Suldy Pronta allUso

1 pz = 12 lt

63,80 €

Fresco

Crema da Montare Sux Homann Vegetale

1 pz = 12 lt

81,73 €

Olio di Palma Idrogenato Dissena Homann

1 pz = 10 kg

43,38 €

Olio di Palma Homanin per Frittura 20 L

1 pz = 20 lt

79,60 €

Fresco

Crema da Montare Plus Creme Homann

1 pz = 15 kg

117,76 €

Mix Pane Proteico 10 kg

1 pz = 10 kg

87,67 €

Amido Goldcrem Tradizionale per Creme

1 pz = 15 kg

99,63 €

Pralin Croquant Mandorla e Cioccolato 4,5 kg

1 pz = 4,5 kg

86,05 €

Mix Croi Vis per Croissant e Brioches

1 pz = 15 kg

95,32 €

Mix Leviplus per Pasta Sfoglia Gransviluppo

Mix Leviplus per Pasta Sfoglia Gransviluppo

1 pz = 20 kg

107,14 €

Mix Grancroissant per Croissant Surgelati

Mix Grancroissant per Croissant Surgelati

1 pz = 25 kg

156,86 €

Fresco

Margarina Homillina P per Pasta Sfoglia

1 pz = 20 kg

58,53 €

Mix Goldcrem Pasticcera a Freddo

1 pz = 10 kg

93,92 €

Fresco

Melange Homanor Grangateaux Homann

1 pz = 10 kg

60,90 €

Mix Croi Or per Croissant al Burro

1 pz = 15 kg

102,96 €

Fresco

Margarina Gloria Perfekt Homann

1 pz = 10 kg

49,62 €

Miglioratore Friovi-S per Lievitati Surgelati

Miglioratore Friovi-S per Lievitati Surgelati

1 pz = 10 kg

109,79 €

Fresco

Melange Perfetto Pastry Homann

1 pz = 10 kg

82,89 €

Fresco

Melange Homilla Plus Platte per Sfoglia

1 pz = 10 kg

54,96 €

Fresco

Melange Homilla Plus Impasti e Creme

1 pz = 10 kg

54,96 €

Mix Excellence Pan di Spagna

1 pz = 15 kg

98,09 €

Farcitura Waldkorn Frutti Rossi e Miele 6 kg

Farcitura Waldkorn Frutti Rossi e Miele 6 kg

1 pz = 6 kg

62,92 €

Croquant Caramel Fleur de Sel 4 kg

1 pz = 4 kg

82,37 €

Croquant Citron Meringué Limone 4 kg

1 pz = 4 kg

83,34 €

Fresco

Melange Plus Homillina Platte 10 kg

1 pz = 10 kg

42,64 €

Fresco

Melange Homanor Hot Gran Croissant

1 pz = 10 kg

61,85 €

Mix Cake Nature per Dolci da Forno 10 kg

Mix Cake Nature per Dolci da Forno 10 kg

1 pz = 10 kg

66,75 €

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