sosa: Ingredienti innovativi per pasticceria e gastronomia per bakery, pasticceria e horeca

41515/OLIVE NERE IN POLVERE SOSA (GR 150)

48642/GOMA XANTANA SOSA (PURA) (500 GR)

41465/AIR BAG MAIALE FARINA SOSA (600 GR)

48663/ZUCCHERO INVERTITO SOSA (1,4 KG)

48667/PECTINA DI FRUTTA NH SOSA (500 GR)

50056/SAPORE DI FUMO IN POLVERE SOSA (500 GR)

41296/AGAR AGAR SOSA E406 (500 GR)

48643/ACIDO ASCORBICO SOSA DA KG 1 (E300)

50053/GLUCOSIO IN POLVERE SOSA 33 DE (500 GR)

48652/GELCREM FREDDO SOSA (500 GR) - E1401

48647/GLUCOSIO LIQUIDO SOSA 40 DE (1,5 KG)

41386/AIR BAG PATATA GRANELLA SOSA (750 GR)

48683/MALTOSEC SOSA - MALTODESTRINA DI TAPIOCA (500 GR)

48654/PECTINA JAUNE SOSA (500 GR)

43725/LAMPONE CRISPY 5-8 MM SOSA (200 GR)

48649/GLUCOSIO LIQUIDO SOSA 60 DE (1,5 KG)

53509/GELBINDER SOSA DA 500 GR (EX GELBURGUER)

41333/ACIDO CITRICO IN POLVERE (ANHIDRA FINO) DA KG 1

41225/POMODORO ESTRATTO IN POLVERE SOSA (450 GR)

48644/LECITINA DI SOIA IN POLVERE (400 GR)

41375/GELESPESSA (GOMA XANTANA) (GR 500)

BACCELLI DI VANIGLIA MADAGASCAR 16-23 CM BIO (125 GR)

41231/PETA CRISPY CIOCCOLATO BIANCO/LAMPONE SOSA (GR 900)

40394/GOMMA KAPPA SOSA (600 GR)

48675/PECTINA XOCO NAPPAGE X58 SOSA (500G)

48688/BIANCO D'UOVO IN POLVERE (ALBUWHIP) (500 GR)

48684/DESTROSIO SOSA (650 GR)

48658/PROESPUMA CALDO SOSA (GR 500)

41544/ESTRATTI IN POLVERE DI LIQUIRIZIA (GR 400)

41462/AIR BAG MAIALE GRANELLA SOSA (600 GR)

48640/GELCREM CALDO SOSA (500 GR)

PASTA DI BACCELLI DI VANIGLIA MADAGASCAR BIO (500 GR)

PASTA DI GRANI DI CAFFE' ETIOPIA BIO (500 GR)

BACCELLI DI VANIGLIA TAHITI 18-20 CM (125 GR)

44180/POTATOWHIP DA 300 GR

48692/INULINA A CALDO SOSA (500 GR)

48687/TREALOSIO SOSA (700 GR)

48641/PETA CRISPY NEUTRO DA 700 GR

*41229/PETA CRISPY LIME SOSA DA 900 GR

40459/LAMPONE LIOFILIZZATO IN POLVERE SOSA (300 GR)

48664/LAMPONE CRISPY WET-PROOF SOSA (GR 400)

40369/MANGO CRISPY WET-PROOF SOSA (400 GR)

50061/NOU PECAN CANTONESA SOSA (500 GR.)

48660/PROESPUMA FREDDO SOSA (700 GR)

*48673/PETA CRISPY CIOCCOLATO 51% SOSA (900 GR)

VAKANA PERLE DI VANIGLIA BIO (100 GR)