Deliziosa crema realizzata con puro cioccolato Callebaut con il 10,5% di cioccolato di copertura. Gusto irresistibile, perfetta da spalmare o per ricoprire, riempire, aromatizzare, farcire e decorare qualsiasi prodotto nel dopo cottura. Scopri tutte le sue fantastiche applicazioni con il nostro video-tutorial ed il nostro ricettario!

Difficoltà media

Durata circa 20 min.

Temperatura -18°

Canali:

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