Base gelato alla frutta fruttosiomix da 1 kg

Base per gelato ricca di ingredienti di qualita' per la riuscita di un ottimo gelato alla frutta. La sua caratteristica principale e'quella di poter produrre un gelato senza saccarosio, derivati del latte e dalla struttura tendente al sorbetto. Lo zucchero di riferimento di questa base e' infatti il fruttosio, zucchero naturale della frutta,che aiuta ad assaporare meglio il gelato grazie alle suequalita' di esaltatore di sapidita'. Il prodotto contiene anche molte fibre, che migliorano la digeribilita' e aiutano la struttura del gelato.