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Sapore di cioccolato bianco, un sogno con cui lavorare. La Creme dell'Artigiano Bianca e' una base pronta all'uso per glassare e farcire la pasticceria. Con un gradevole sapore di cioccolato bianco euna consistenzasoffice e cremosa, questa crema e' ottima per farcire bigne', pasticcini in pasta frolla, tartellette e molto altro. E' perfetta anche per glassare torte e pasticceria con una copertura bianca satinata,che rimane morbida e regala una gradevole sensazione in bocca. Se utilizzata come glassa, non cola e mantiene un aspetto impeccabile per l'intera durata di conservazione dei prodotti.