Prodotto espressamente studiato per rendere facile e veloce la produzione di crema pasticcera senza l'utilizzo di uova. Per realizzare una perfetta crema pasticciera, sostituire la quantita' di farina abitualmenteutilizzata con Besozzi Mix A Crema. Per modificare la consistenza della crema, aumentare o diminuire la quantita' del mix a crema.