BASE PERFECTA FRUTTA DA KG 2,5 (B022)

Base per gelato a basso dosaggio, stabile e cremosa con ogni tipologia di frutta, utilizzabile sia a caldo che a freddo. Mantiene ottima cremosita' e durata. La solubilita' delprodotto e' rapida e totale, tanto da non necessitare di nessun tempo di maturazione anche se preparata a freddo. Il gelato che si ottiene e' cremoso e spatolabile per un periodo lunghissimo,grazie all'ottimale ripartizionedelle bolle d'aria del sorbetto. Combinatela con la linea Integra per ottenere risultati che vivono solo nei vostri sogni.