Il prodotto presenta un gusto intenso di frutta e una struttura compatta ideale sia per applicazioni a freddo che per prodotti da forno. La consistenza cremosa e delicata ne permette l'utilizzo nei modi piu' trasversali.Il contenuto di frutta pari al 35 per cento, la rende la scelta ideale per ogni artigiano attento al giusto rapporto tra qualita' e prezzo.